Objavujte svet kávy s nami
Speciality Coffee alebo Výberová káva: všetko, čo by ste mali o nej vedieť
Ak ste vášnivým konzumentom kávy, máte na výber z dvoch možností - bežná káva alebo výberová káva. Keď ste navštívili kaviareň, možno ste počuli pojem "špeciálna káva", ktorým sa označuje káva, ktorú barista podáva. Znie to dobre! Veď je v...
Ľadová káva: dokonalé a chutné osvieženie
Ľadová káva je dokonalým spôsobom osvieženia počas horúcich letných dní. Jej príprava je veľmi jednoduchá a vyžaduje si len niekoľko základných surovín. Ľadová káva je druh kávového nápoja, ktorý sa podáva na ľade. Vyrába sa tak, že sa káva...
Alternatívne spôsoby prípravy kávy
Metódy prípravy kávy majú rôzne podoby a veľkosti, od tradičného kávovaru na odkvapkávanie až po špecializovanú sifónovú metódu prípravy kávy. Bez ohľadu na to, aké sú vaše preferencie, existuje pre vás vhodná metóda varenia.
Ako vybrať zrnkovú kávu
Prečítajte si kľúčové faktory, ktoré treba zohľadniť pri výbere zrnkovej kávy vrátane typu, pôvodu, stupňa praženia, certifikácie a čerstvosti. Pomocou tohto komplexného sprievodcu nájdete dokonalé kávové zrná pre svoju chuť a spôsob prípra...
Čaj vs káva: 10 zaujímavých faktov
Podľa štatistík sa na celom svete pije viac čaju ako kávy. Káva sa však predáva viac ako čaj, pretože jej cena je zvyčajne vyššia. Káva je tiež druhou najobchodovanejšou komoditou na svete, hneď po rope, zatiaľ čo čaj je na nižšom mieste. T...
Chemex kávovar: Ideálne riešenie pre chutnú a čistú kávu
Chcete sa dozvedieť, či je kávovar Chemex pre vás to správne zariadenie na prípravu kávy a ako pomocou neho pripraviť lahodnú kávu? Potom už nehľadajte ďalej! V tomto sprievodcovi varením sa s vami podelím o to, prečo je to môj najobľúbenej...
Kávovary Nespresso: Čo potrebujete vedieť?
Nespresso je značka kávovarov a kávových kapsúl na jedno použitie, ktorú vytvorila spoločnosť Nestlé. Systém Nespresso používa kapsule alebo kapsule z mletej zrnkovej kávy a vody, ktoré sú uzavreté v malých plastových alebo hliníkových nádo...
Je dátum praženia kávy dôležitý?
Zistiť, aké čerstvé sú vaše kávové zrná, je jednou z mnohých výziev, s ktorými sa stretávajú nováčikovia v oblasti domáceho varenia kávy. Na rozdiel od iných potravín, ktoré majú dátum spotreby alebo dátum minimálnej trvanlivosti, káva má z...
Bio Organic káva: výhody, porovnanie s tradičnou kávou
Bio Organic káva je káva, ktorá sa pestuje a vyrába metódami, ktoré sú environmentálne a sociálne zodpovedné a nespoliehajú sa na používanie syntetických hnojív, pesticídov alebo iných chemikálií. Aby bola káva certifikovaná ako organická,...
Kava Liberica: Unikátny zážitok pre skutočných milovníkov kávy
Liberica je druh kávovníka, ktorý pochádza zo západnej a strednej Afriky. Je jedným z troch hlavných druhov kávovníkov, spolu s Coffea arabica a Coffea canephora (známa aj ako Robusta). Káva Liberica je známa svojou charakteristickou chuťou...
