0 položiek
0 €
Array ( [lang] => sk )
prihlásenie | registrácia

9GC TRAINING CENTRE

9 GRAMS COFFEE

ABLE

AEROPRESS

ACAIA

ASCASO BARCELONA

ANFIM

AWS

BARATZA

BONAVITA

BREWISTA

BWT WATER AND MORE

CAFELAT

CAFETTO EVO

COFFEE CONSULATE

COFFEE QUEEN

COMANDANTE

CEADO

CONTIGO

COSTADORO CAFFE

CHEMEX

ECM

ESPRESSO GEAR

FELLOW STAGG

FORLIFE

FELICITA

EXPOBAR

GENE CAFE

HARIO

ILSA

JOHNY

IMS FILTRI

KALITA

KEEP CUP

KNIHY O KÁVE

LA SPAZIALE

LA MARZOCCO

LOVERAMICS

LOV ORGANIC

MAGISSO

MOCCAMASTER

MOTTA

MAHLKOENIG

OCD

NO NAME

PALLO

PORLEX

RHINOWARES

STANDART

SLAYER

TEAEVE

TOPER

TEA THEORY

URNEX

VST

XLVI

Darčekové poukážky

FORLIFE TeaPot TURQUOISE 0,4 L

Konvica na Čaj Tea Pot-TURQUOISE Unikátna konvica od americkej firmy so svetovým designom. Táto kanvica má vrch z nerezovej ocele 0,3mm. Čajový infuser je spojený s odklápacím vekom pre jednoduché použitie. Extra jemný infuser umožňuje filtr...

 
ECM Mechanika Profi DUE

ECM Mechanika IV Profi DUE Povestná nemecká kvalita a precíznosť v spojení s overenou talianskou tradíciou. Veľa rokov firma ECM venovala prieskumu a inováciám. Inšpiráciu hľadajú v nostalgických 60- tych rokoch. Vlastné výskumy a návrhy od zá...

 
Panama Geisha Auromar 100G

Panama Geisha Auromar 100G Finca La Aurora patrí Robertovi Brenesovi a nachádza sa v severozápadnej časti Chiriquí v oblasti Piedra La Candela, len dva kilometre od hraníc s Kostarikou. Hlavné kávovníky, ktoré sa v tejto olasti pestujú, sú vysoko...

 
Brazil Apucarana 250G

Brazil Apucarana Balenie: 250g zrnková káva - s jednocestným ventilom a obalom vyrobeným v chránenej dielni. Farebne rozdelené podľa kontinentov na 5 základných farieb, ktoré sme zvolili v zemitých tónoch, vyjadrujúce vzťah k prírode. Farma z...

 
Anfim KS T

Power: 100 Watt Priemer mlecích kameňov: Ø 50 mm hardened steel Zásobník kávy: ± 400grams Hmotnosť: 5,4kg Rýchlosť: 27,2 g za 30 sekúnd Vďaka elektronickému nasteveniu dávok 1 - 2 porcie a nekonečnému mletiu (funkcia barista), sa stal veľmi ob...

 
Colombia Decaffe Specially Selected 250G

Colombia Decaffe Spiecially Selected 250G Balenie: 250g zrnková káva - s jednocestným ventilom a obalom vyrobeným v chránenej dielni. Farebne rozdelené podľa kontinentov na 5 základných farieb, ktoré sme zvolili v zemitých tónoch, vyjadrujúce vzťa...

 
Váha Felicita Parallel

Felicita Parallel Scale - digitálna váha Coffee Scale/ Led display Skvelá váha. Jedinečná svojím designom a funkciami. Vhodná na prípravu filtrovaných káv alebo váženie espressa kávy aj s podložkou na páku (aj naked portafilter). Váženie a mera...

 
Etiópia Chelba 1 Natural Special

Balenie: 250g zrnková káva Ethiopia Yirgacheffe Chelba káva pochádza z Gedeo (chelba) oblasti, vo vysočinách v blízkosti mesta Kochere. Gedeo zóna je pomenovaná po ľuďoch Gedeo, ktorí sú pôvodom z tejto oblasti. Jedinečná chuť kávy z tejto obla...

 
Costadoro Coffee Lab cup 150ml

Šálka a podšálka s logom Costadoro Coffee Lab Informácie o produkte: Biela farba Objem 150 ml Vhodný na prípravu espressa a alternatívnych metód. Vhodný espresso kávu. Šálka z hrubostenného porcelánu talianskeho výrobcu IPA. S objemom 15...

 
Johny ARABIC COFFEE MACHINE ΑΚ/8-3

Johny ARABIC COFFEE MACHINE ΑΚ/8-3 Unikátne zariadenie na prípravu pravej arabskej alebo tureckej kávy. V originále sa volá dzezve/ibrik. Tradičný a storočia známy spôsob prípravy kávy na piesku, prešiel inováciou a dostáva sa ku Vám do kavia...

 
Responsive Slider

Welcome to CoffeeZone ©

Kategórie
Čaj a Servis
Káva a Servis
Doplnky
Náhradné diely
Značky
Kliknite na obrázok pre zväčšenie

HARIO Glass Coffee Dripper V60 01

Japonská novinka od firmy HARIO. Vďaka ryhovanému vnútru hrnčeka dosiahne maximálny možný efekt z vašej filtrovanej kávy.
Stačí Vám tento dripper a Vašu kávu si môžete pripraviť priamo do šálky resp. hrnčeka. Ak by ste chceli pripraviť väčšie množstvo doporučujeme zakúpiť sklennú nádobu z nášho eshopu.
Materiál - sklo (farba držiaka biela, čierna)
Balenie - 1ks v balení
Nutnosť používať papierové filtre
Súčasťou balenie je dávkovacia lyžica - 1 až 4 porcie
model 1-2 šálky (hrnčeky)

Prečo práve HARIO?

  • Kónický tvar a ryhovanie - čo najlepšia možná extrakcia
  • Single hole - prietok, ktorý viete regulovať a káva má lepšiu extrakciu
  • Dávka kavy - 10-12g na porciu
  • Príprava - do 3 min


    POUR OVER – hario v 60

    • Čerstvá káva 30g (hario V01)
    • Hario V60 01
    • Horúca voda 92-94 celzia
    • Mlynček,digitálna váha, stopky, miešatko, hrnček
    • Pozn* jemnejšie mletie ako napr. French press _dôležitý čas extrakcie




    POSTUP PRÍPRAVY

    1. Papierový filter opláchneme horúcou vodou. Dôvod je jednoduchý – zbavenie sa tzv. papierovej chute. Môžeme to urobiť aj keď je filter vložený v hario, tým zároveň aj predhrejeme nádobu, do ktorej sa bude pripravovať nápoj.
    2. Sklenenú konvicu aj s hario hrnčekom položíme na váhu.
    3. Nasypeme kávu (30g) a nastavíme váhu na 0g (tare).
    4. Zalejeme kávu do gramáže na váhe 60g a necháme tzv. navlhčiť kávu
    5. Počkáme cca 30 sekúnd.
    6. Následne kružívým zalievaním vlievame horúcu vodu od stredu v smere hodinových ručičiek.
    7. Naplníme hario vodou do plna jemným dolievaním. Tu záleží od čerstvosti praženej kávy. Počkáme cca 45 sekúnd.
    8. Ak je potrebné naliať – doliať horúcu vodu, môžme tak urobiť, pokiaľ sa nám na váhe neukáže hmotnosť 415g.
    9. Process extrakcie by nemal byť dlhší ako 2 – 2 ½ minúty.



    RADY NA ZÁVER

    • Treba sa naladiť na svoje správne chute, čo znamená, že je možná zmena určitých pomerov, hrúbka kávy alebo menej vody.
    • Nezabúdajte, že aj kvalita vody má podstatu vo vašom hario.


    Materiál

    Sklo

    Dokumentácia

    Hario_POUROVER_priprava_SVK.pdf

    Dostupnosť

    Máme skladom

    Cena s DPH

    22,00 €    



  •  

    Galéria

         



    SÚVISIACE PRODUKTY